Ricetta Pirozski Al Pesce

Numero ricetta :DBR00009490

PREPARAZIONE:
Bollire il pesce per 10 minuti in acqua salata con la carota l’alloro e il sedano. Pulirlo e passarlo al tritatutto. Soffriggere nel burro la cipolla unire il pesce il sale il pepe e l’uovo sodo. Stendere la pasta e ricavarne dei dischi in numero pari. Su metà di questi disporre il pesce e ricoprire con gli altri dischi. Cuocere in forno sulla placca imburrata a 220 minuti per circa 25 minuti.

Categoria : Pesce
Ingrediente Principale : Pesce

INGREDIENTI

500 G Pasta Sfoglia

500 G Pesce A Tranci (merluzzo

1 Cipolla Affettata

20 G Burro

1 Uovo Sodo A Quadratini

1 Tuorlo D’uovo Sbattuto

Sedano

Carota

Alloro

Sale

Pepe

CATEGORIE DI RICETTE
Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

INDICE RICETTE
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