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Ricetta Petto Di Tacchina Del Fattore




Numero ricetta :DBR00009346

PREPARAZIONE:
Formare un composto formato dall’aglio e il prosciutto crudo triturati e lardare con esso il petto della tacchina; porre sul fuoco una casseruola e portarla al giusto calore. Inserire il petto e rosolarlo da tutte le parti aggiungere il vino e coprire con il coperchio e cuocere un’ora. Al momento di servire spolverare di dragoncello.

Categoria : Pollame
Ingrediente Principale : Tacchina

INGREDIENTI
  • 800 G Petto Di Tacchina
  • 200 G Prosciutto Crudo Magro
  • Aglio
  • Dragoncello
  • Vino Bianco
  • Sale
  • Pepe

    CATEGORIE DI RICETTE
    Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

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