Ricetta Petto Di Pollo Con Zucchetti Grattugiati

Numero ricetta :DBR00009345

PREPARAZIONE:
Grattugiare gli zucchetti con la grattugia da rösti unire l’uovo il parmigiano e il pangrattato e mescolare bene. Condire con spezie. Condire le fettine di pollo con sale e pepe farle rosolare in poco olio quindi asciugarle con carta da cucina per asportare l’olio rimasto. Passare le fettine nel composto di zucchetti uovo e pangrattato metterle in una teglia e far cuocere nel forno per 10 minuti a 200 gradi. Guarnire con salsa preparata con pomodori pelati aglio cipolle tritate ed erbe della Provenza.

Categoria : Pollame
Ingrediente Principale : Petto Di Pollo

INGREDIENTI

2 Zucchetti

1 Uovo

1 Cucchiaio Formaggio Parmigiano Grattugiato

2 Cucchiai Pangrattato

Sale

Pepe

2 Fette Petto Di Pollo

1/2 Cucchiaino Olio D’oliva

CATEGORIE DI RICETTE
Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

INDICE RICETTE
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