Ricetta Petto Di Faraona Alla Crema

Numero ricetta :DBR00009336

PREPARAZIONE:
Battere i petti di faraona infornarli e saltarli in padella con il burro e la cipolla tritata. Una volta dorati bagnarli con il cognac fiammeggiare e aggiungere un goccio di panna. Tirare la salsa e servire spolverando con erba cipollina tritata.

Categoria : Pollame
Ingrediente Principale : Faraona

INGREDIENTI

2 Petti Di Faraona

1/2 Cipolla

1 Noce Burro

1 Goccio Panna

Cognac

Farina

Erba Cipollina Tritata

CATEGORIE DI RICETTE
Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

INDICE RICETTE
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