Ricetta Pernici Ai Mirtilli

Numero ricetta :DBR00009094

PREPARAZIONE:
Svuotate le pernici e arrostitele nel burro per 20 minuti. Intanto sbucciate le mele lavate i mirtilli e fateli bollire in acqua; metteteli poi in una casseruola con lo zucchero la scorza di limone tritata e la cannella. Lasciate cuocere per 15 minuti. Servite le pernici con intorno la frutta cotta.

Categoria : Pollame
Ingrediente Principale : Pernici

INGREDIENTI

4 Pernici

100 G Burro

250 G Mirtilli

200 G Mele

200 G Zucchero In Polvere

1 Limone

1 Cannella

4 Lardelli

CATEGORIE DI RICETTE
Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

INDICE RICETTE
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