Ricetta Panzanella Toscana (3)

Numero ricetta :DBR00010719

PREPARAZIONE:
Mettete il pane raffermo in ammollo in acqua fredda intanto in una capiente insalatiera versate la dadolata di pomodori la cipolla affettata fine l’insalata e il basilico. Unite alle verdure il pane dopo averlo ben strizzato con le mani e sbriciolato. Condite il tutto con olio d’oliva extra-vergine sale e aceto. Guarnite con qualche foglia di basilico. Il piatto perfetto come primo in estate si conserva bene in frigo per qualche giorno.

Categoria : Antipasto
Ingrediente Principale : Pane Toscano Raffermo

INGREDIENTI

300 G Pane Toscano Raffermo

Pomodori San Marzano Maturi

Cipolla Rossa

Alcune Foglie Insalata Rucola (o Insalata Lattuga)

Sale

Aceto Di Vino

Olio D’oliva Extra-vergine

Per Guarnire:

Alcune Foglie Basilico
Luogo: Toscana.

CATEGORIE DI RICETTE
Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

INDICE RICETTE
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