Ricetta Pancotto (4)

Numero ricetta :DBR00010514

PREPARAZIONE:
Spezzettate il pane spolverizzatelo con un pizzico di pepe e copritelo di acqua fredda. Ponete sul fuoco e fate raggiungere l’ebollizione. Ritirate mescolate con vigore per rendere omogeneo l’impasto aggiungete 50 cl di latte tiepido e poi le uova sbattute con il latte avanzato e il sale. Il composto deve essere denso. Servite con formaggio grattugiato a parte.

Categoria : Primo
Ingrediente Principale : Pane Raffermo

INGREDIENTI

300 G Pane Raffermo

75 Cl Latte

2 Uova

Formaggio Grattugiato

Sale

1 Pizzico Pepe

CATEGORIE DI RICETTE
Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

INDICE RICETTE
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