Ricetta Pancotto (3)

Numero ricetta :DBR00010513

PREPARAZIONE:
Mescolate acqua e brodo e versate tutto in una larga pentola. Unite il pane spezzettato grossolanamente salate e fate cuocere a fuoco medio per circa un’ora controllando ogni tanto l’assorbimento del liquido. Mescolate condite con tre giri di olio versato a filo e cospargete con pepe nero macinato al momento. Volendo potete aggiungere prezzemolo fresco tritato finemente.

Categoria : Primo
Ingrediente Principale : Pane Raffermo

INGREDIENTI

400 G Pane Raffermo

100 Cl Acqua

50 Cl Brodo

Sale

Pepe Nero

3 Giri Olio D’oliva

Prezzemolo

CATEGORIE DI RICETTE
Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

INDICE RICETTE
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