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Ricetta Pan Pepato




Numero ricetta :DBR00010465

PREPARAZIONE:
Mescolare la farina con lo zucchero le mandorle intere o a pezzi grossi un trito di scorze di agrumi sbollentate la frutta candita a dadini (opzionale) il cacao un po’ di sale la noce moscata i chiodi di garofano pestati la cannella e l’acqua fino a formare un impasto sodo e uniforme. Infornare l’impasto in una placca imburrata dando la forma di uno zuccotto lasciando cuocere un’ora e mezza a calore basso. Quando la cupola è fredda pennellare con cioccolato fuso fino a ricoprirlo con una crosta di cioccolato.

Categoria : Dessert
Ingrediente Principale : Mandorle Intere

INGREDIENTI
  • 500 G Farina
  • 350 G Zucchero
  • 250 G Mandorle Intere
  • 100 G Cacao
  • Scorze Di Agrumi
  • Frutta Candita
  • Noce Moscata
  • Chiodi Di Garofano
  • Cannella
  • Acqua
  • Sale
  • Tavolette Di Cioccolato
  • Per La Placca:
  • Burro

    CATEGORIE DI RICETTE
    Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

    INDICE RICETTE
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