Ricetta Pan De Qeuijo

Numero ricetta :DBR00010447

PREPARAZIONE:
Si può fare anche nel frullatore (se abbastanza grande e potente) oppure con le fruste elettriche. Sbattere bene le uova con l’olio il formaggio grattugiato e circa un cucchiaino di sale. Aggiungere il latte e la farina mescolando bene. L’impasto deve risultare una crema che va messa in stampini riempiendoli per metà (si devono gonfiare durante la cottura). Si passa poi in forno caldo (circa 200-220 gradi) per una mezz’ora circa. Il trucco di questa ricetta sta nel preparare l’impasto in un luogo senza correnti d’aria (e non aprire il forno durante la cottura).

Categoria : Antipasto
Ingrediente Principale : Uova

INGREDIENTI

3 Uova

250 G Formaggio Stagionato Grattugiato

4 Cucchiai Olio Di Semi

1 Tazza Fecola Di Patate

3 Tazze Farina

1 Tazza Latte

Sale

CATEGORIE DI RICETTE
Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

INDICE RICETTE
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