Ricetta Palline Di Pesce

Numero ricetta :DBR00010398

PREPARAZIONE:
Tritare il pesce i pinoli e l’uvetta e mettere tutto in una terrina. Aggiungere il grana grattugiato l’uovo prezzemolo tritato pangrattato sale e pepe. Amalgamare bene gli ingredienti e formare delle palline. Infarinarle e friggerle in abbondante olio bollente.

Categoria : Pesce
Ingrediente Principale : Sogliola

INGREDIENTI

500 G Sogliola Pulita

50 G Formaggio Grana

50 G Pangrattato

20 G Uvetta Sultanina

1 Uovo

20 G Pinoli

Olio D’oliva

Prezzemolo

Farina

Sale

Pepe

CATEGORIE DI RICETTE
Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

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