Ricetta Palline Di Ortica Fritte

Numero ricetta :DBR00010396

PREPARAZIONE:
In una bacinella impastare le ortiche ben strizzate e tritate con gli ingredienti fino ad ottenere un composto morbido ma asciutto formare delle palline aiutandovi con le mani umide e friggete in olio caldo 140 gradi fino alla doratura. Scolare su carta assorbente e servire ben calde con salse (fonduta pomodoro curry maionese) con soncino o al naturale.

Categoria : Contorno
Ingrediente Principale : Ortica Lessata

INGREDIENTI

200 G Ortica Lessata

170 G Fecola Di Patate

100 G Formaggio Parmigiano Grattugiato

2 Uova

1 Bustina Lievito Per Torte Salate

Sale

Pepe

Latte

Olio Per Friggere

CATEGORIE DI RICETTE
Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

INDICE RICETTE
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