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Ricetta Pagello Al Cartoccio




Numero ricetta :DBR00010357

PREPARAZIONE:
Stendete un foglio di carta d’alluminio sul tavolo e appoggiatevi il pesce. Salatelo pepatelo introducete un rametto di rosmarino; innaffiatelo abbondantemente con olio e succo di limone sbattuti insieme cospargetelo con prezzemolo tritato. Chiudete il cartoccio posatelo su una teglia e mettetelo in forno caldo. Il tempo di cottura è in media di 15 minuti ogni mezzo chilo. Vini di accompagnamento: Alto Adige Pinot Bianco DOC Montecarlo Bianco DOC Castel Del Monte Chardonnay DOC.

Categoria : Pesce
Ingrediente Principale : Pagello

INGREDIENTI
  • 1 Pagello Di 1000 G
  • Olio D’oliva
  • Succo Di Limone
  • 1 Ciuffo Prezzemolo
  • 1 Rametto Rosmarino
  • Sale
  • Pepe

    CATEGORIE DI RICETTE
    Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

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