Ricetta Oss De Ciun

Numero ricetta :DBR00010274

PREPARAZIONE:
Si facciano bollire in pochissima acqua le ossa del maiale appena macellato e non del tutto spolpate. Scolate si condiscano con il sale dopo averle disposte su di un piatto di portata. Si mangiano con le mani accompagnandovi patate lessate e cetrioli freschi.

Categoria : Carne
Ingrediente Principale : Maiale

INGREDIENTI

Ossa Di Maiale Appena Macellato

Sale

Per Servire:

Patate Lesse

Cetrioli Freschi

CATEGORIE DI RICETTE
Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

INDICE RICETTE
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