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Ricetta Nodini Al Basilico




Numero ricetta :DBR00009944

PREPARAZIONE:
Dorare nel burro spumeggiante i nodini salare poco pepare e cospargere con un trito di prezzemolo aglio e scorza di limone. Sbriciolarvi sopra il dado coprirli a filo con vino bianco e cuocere per circa 20’ a fuoco basso. Servirli ben caldi.

Categoria : Carne
Ingrediente Principale : Vitello

INGREDIENTI
  • 4 Nodini Di Vitello
  • Sale
  • 50 G Burro
  • Pepe
  • Prezzemolo
  • Aglio
  • 1 Limone (scorza)
  • 1 Dado
  • Vino Bianco

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