Ricetta Nastrini Zucchine E Carote

Numero ricetta :DBR00012560

PREPARAZIONE:
Portare a bollore abbondante acqua salata per cuocere la pasta. Tagliare zucchine e carote a piccoli pezzi; soffriggere 2 cucchiai di olio con le erbette aromatiche unire le zucchine le carote e stufarle lentamente con un pizzico di sale. A parte fate sciogliere la ricotta con un po’ di acqua calda della pasta aggiungervi i nastrini cotti al dente le carote e le zucchine stufate mescolare e insaporire con pepe macinato.

Categoria : Primo
Ingrediente Principale : Zucchine

INGREDIENTI

250 G Pasta Tipo Nastrini

100 G Carote

100 G Zucchine

100 G Ricotta

Erbette Aromatiche Miste

2 Cucchiai Olio D’oliva Extra-vergine

1 Pizzico Sale

Pepe In Grani

CATEGORIE DI RICETTE
Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

INDICE RICETTE
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