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Ricetta Mostarda Di Cremona




Numero ricetta :DBR00012299

PREPARAZIONE:
Tagliate la frutta a pezzettini togliendo i noccioli dove presenti. Mettete la frutta in infusione nello zucchero per 24 ore. Poi portate ad ebollizione e lasciate bollire per 5 minuti. Fate riposare 24 ore e ripetete l’operazione altre 2 volte; non coprite mai il recipiente perché le gocce di vapore rovinerebbero irrimediabilmente la preparazione. Aggiungete la senape e invasate in recipienti a chiusura ermetica.

Categoria : Salsa
Ingrediente Principale : Frutta Mista

INGREDIENTI
  • 800 G Frutta Mista Leggermente Acerba (pere
  • 400 G Zucchero
  • 10 Gocce Essenza Di Senape

    CATEGORIE DI RICETTE
    Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

    INDICE RICETTE
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