Ricetta Misto Messicano

Numero ricetta :DBR00012162

PREPARAZIONE:
Mondare e lavare i peperoni il sedano rapa e la carota; tagliare tutte le verdure a dadini e lessarle per 15 minuti in acqua salata. Scolarle e unirle al mais ben scolato. Mescolare la panna con lo yogurth unire le erbette lavate e tritate finemente e l’olio; salare la salsa poi versarla sulle verdure tiepide o metterla in una salsiera e servire.

Categoria : Contorno
Ingrediente Principale : Mais

INGREDIENTI

300 G Mais

1 Peperone Rosso

1 Peperone Verde

200 G Sedano Rapa

1 Carota

1 Vasetto Yogurth

10 Cl Panna

Prezzemolo

Erba Cipollina

3 Cucchiai Olio D’oliva

Sale
Luogo: Messico.

CATEGORIE DI RICETTE
Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

INDICE RICETTE
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