Ricetta Misto Di Verdure (2)

Numero ricetta :DBR00012158

PREPARAZIONE:
Pulite lavate e asciugate l’insalata. Lavate il cetriolo e tagliatelo a fettine sottili tagliate a striscioline anche il peperone pulito e lavato. Fate scottare separatamente peperone e cetriolo in acqua a bollore asciugateli. Tagliate a fettine dopo averli lavati e asciugati mela pomodori sedano. Spruzzate con il succo di limone la mela per evitare che annerisca. Sul piatto da portata fate una base di cicorino alternatevi sopra le verdure e le fettine di mela. Diluite alcuni cucchiai di senape con olio e aceto salate unite il pepe in grani condite le verdure e servite.

Categoria : Contorno
Ingrediente Principale : Cetriolo

INGREDIENTI

1 Cetriolo

2 Gambi Sedano Verde

4 Pomodori Verdi

1 Peperone Verde

1 Mela Verde

2 Mazzetti Insalata Cicorino

Succo Di Limone

Alcuni Cucchiai Senape Dolce

Aceto Di Vino

Olio D’oliva

Sale

Pepe Verde In Grani

CATEGORIE DI RICETTE
Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

INDICE RICETTE
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