Ricetta Misto Al Granchio

Numero ricetta :DBR00012151

PREPARAZIONE:
Lavate la rucola sgocciolatela bene tagliatela a listarelle sottili e mettetela in una larga ciotola. Scottate il peperone sul fuoco pelatelo tagliatelo a listarelle e salatelo. Tagliate gli avocado a metà eliminate il nocciolo pelateli riducete la polpa a cubetti e spruzzatela subito con il succo del limone perché non annerisca. Sgocciolate la polpa di granchio e spezzettatela. Sbucciate al vivo i pompelmi divideteli in spicchi e pelateli al vivo. Poi tagliateli in 3 pezzi raccogliendo il succo che uscirà durante l’operazione. In una ciotola mescolate il granchio con l’avocado i pompelmi e il peperone. Versate questa preparazione sulla rucola e aromatizzate con una macinata di pepe. Diluite la maionese con il succo del pompelmo; versate la salsa sull’insalata o servite a parte.

Categoria : Antipasto
Ingrediente Principale : Polpa Di Granchio

INGREDIENTI

1 Scatola Polpa Di Granchio (scatole Da 250 G)

2 Avocado

1 Limone

2 Pompelmi

1 Vasetto Maionese (vasetti Da 250 G)

2 Mazzetti Insalata Rucola

Sale

Pepe Di Caienna

CATEGORIE DI RICETTE
Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

INDICE RICETTE
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