Ricetta Mimosa Di Pasqua

Numero ricetta :DBR00011792

PREPARAZIONE:
Montate ben ferma la panna e dolcificatela con 3 cucchiaiate di zucchero a velo. Rifilate la crosta dei due pan di Spagna. Da uno ricavate due dischi dal secondo delle listerelle quindi tagliatene circa 3/4 a dadini. Sgocciolate l’ananas (peso sgocciolato circa 350 g) e tagliate pure questo a dadini. Pennellate il disco inferiore con il Maraschino mescolato con altrettanta acqua. Spalmatelo con metà della panna montata e copritelo con i dadini di ananas. Premete su panna e frutta il secondo disco. Spalmate completamente la torta con il resto della panna quindi fatevi aderire premendoli leggermente con le mani i dadini di pan di Spagna. Completate con una spolverata di zucchero a velo.

Categoria : Dessert
Ingrediente Principale : Ananas

INGREDIENTI

2 Pan Di Spagna Da 500 G Ognuno

800 G Panna Da Montare

1 Scatola Ananas Sciroppato

50 G Maraschino

Zucchero A Velo

CATEGORIE DI RICETTE
Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

INDICE RICETTE
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