Ricetta Mezze Penne Agli Scampi

Numero ricetta :DBR00011713

PREPARAZIONE:
Cuocere la pasta in acqua bollente salata. Intanto sgusciare le code di scampi e togliere il filino scuro lungo il dorso. Far dorare l’aglio e i cipollotti tritati in 4 cucchiai d’olio unire le zucchine tagliate a triangolini la menta sale pepe e cuocere per 7 minuti. Alzare il fuoco unire gli scampi farli saltare per 1 minuto quindi aggiungere la pasta scolata al dente e saltare il tutto ancora per 1 attimo. Togliere l’aglio e profumare con prezzemolo tritato.

Categoria : Primo
Ingrediente Principale : Code Di Scampi

INGREDIENTI

350 G Pasta Tipo Mezze Penne

400 G Code Di Scampi

2 Zucchine

2 Cipollotti

1 Spicchio Aglio

2 Rametti Menta

Prezzemolo Tritato

4 Cucchiai Olio D’oliva

Sale

Pepe

CATEGORIE DI RICETTE
Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

INDICE RICETTE
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