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Ricetta Mattonella Primavera




Numero ricetta :DBR00011354

PREPARAZIONE:
Mescolate alla maionese la patata la carota i piselli i peperoni e i cetriolini tutto a dadini. Preparate la gelatina e spalmatevi uno stampo fate rapprendere. Foderate con le fette di prosciutto. Al centro dello stampo sistemate le uova sode in fila e riempite con l’insalata russa. Versate su tutto la gelatina rimasta chiudete la mattonella con il prosciutto che sborda e passate in frigorifero. Servite tagliato a fette.

Categoria : Antipasto
Ingrediente Principale : Prosciutto

INGREDIENTI
  • 250 G Prosciutto Cotto Tagliato Alto
  • 1 Patata Lessata
  • 1 Peperone Rosso
  • 1 Peperone Giallo
  • 150 G Maionese
  • 1 Carota Lessata
  • 4 Cetriolini Sott’aceto
  • 100 G Piselli In Scatola
  • 6 Uova Sode
  • 2 Tavolette Gelatina Istantanea Da 50 Cl Ciascuna
  • Sale
    Preparazione: 20 minuti. Cottura: 40 minuti. Calorie: 418.

    CATEGORIE DI RICETTE
    Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

    INDICE RICETTE
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