Ricetta Maltagliati Delicati

Numero ricetta :DBR00013936

PREPARAZIONE:
Affettate sottilmente lo scalogno e fatelo appassire dolcemente in un padellino con alcuni cucchiaio di olio; aggiungete gli scampi puliti (potrete usare anche quelli congelati) salate pepate abbassate la fiamma. Lessate i maltagliati scolateli passateli nel tegame degli scampi aggiungete i pisellini lessati mescolate; unite i pomodori spellati e tagliati a cubetti fate insaporire continuando a muovere la padella. Passate sul piatto da portata e servite.

Categoria : Primo
Ingrediente Principale : Scampi

INGREDIENTI

300 G Pasta Tipo Maltagliati

16 Scampi Piccoli

100 G Pisellini

1 Scalogno Piccolo

2 Pomodori

Alcuni Cucchiai Olio D’oliva Extra-vergine

Sale

Pepe Bianco

CATEGORIE DI RICETTE
Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

INDICE RICETTE
A - B - C - D - E - F - G - H - I - J - K - L - M - N - O - P - Q - R - S - T - U - V - W - X - Z