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Ricetta Lasagnetta All’aguglia




Numero ricetta :DBR00013172

PREPARAZIONE:
Fare la pasta e ricavare 5 fazzoletti. Rosolare aglio e cipolla aggiungere l’aguglia sfilettata e spezzettata e i pachino in 4; allungare con acqua e passata di pomodoro. Cuocere per 8-10 minuti salando e cospargendo di prezzemolo. Sbollentare la pasta asciugarla e preparare la lasagna decorando con foglie di mentuccia.

Categoria : Primo
Ingrediente Principale : Aguglia

INGREDIENTI
  • 1 Aguglia Di 300 G
  • 1 Spicchio Aglio
  • 200 G Pomodori Pachino
  • 3 Cucchiai Passata Di Pomodoro
  • 5 Cucchiai Farina
  • 1 Uovo
  • Cipolla
  • Olio D’oliva Extra-vergine
  • Sale
  • Mentuccia

    CATEGORIE DI RICETTE
    Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

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