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Ricetta Lasagna Di Zucca




Numero ricetta :DBR00013119

PREPARAZIONE:
Lessare le lasagne e adagiarle su un canovaccio. Stufare lo scalogno tritato in 2 cucchiai d’acqua; unirvi poco olio far rosolare 3 minuti; unire del vino poi la zucca gią cotta in forno noce moscata rosmarino e stemperare. Quando č tiepida unire la besciamella. In una pirofila unta alternare lasagna zucca formaggio. Infornare per 30 minuti.

Categoria : Primo
Ingrediente Principale : Zucca

INGREDIENTI
  • 400 G Pasta Tipo Lasagna Fresca Semintegrale
  • 650 G Zucca
  • 1 Scalogno
  • Vino Bianco Passito
  • Besciamella Di Yogurth
  • Olio D’oliva Extra-vergine
  • Noce Moscata
  • Formaggio Grana
  • Rosmarino
  • Sale Marino
  • Pepe

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