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Ricetta Idromele (2)




Numero ricetta :DBR00015152

PREPARAZIONE:
Lasciate macerare in un vaso ben chiuso la cannella il garofano ed il limone nell’alcool per 10 giorni. Trascorso questo periodo filtrate. Mescolate il miele con l’acqua e fate bollire fino a ridurre di metà il volume della soluzione; lasciate intiepidire e versatela nell’alcool. Quando si raffredda imbottigliate chiudendo con ceralacca e sughero. Aspettate un paio di mesi prima di servire.

Categoria : Bevande
Ingrediente Principale : Miele

INGREDIENTI
  • 350 G Alcool A 80 Gradi
  • 2 G Cannella In Canna
  • 1/2 G Chiodi Di Garofano
  • 400 G Miele
  • 100 Cl Acqua
  • 1 Limone (scorza Gialla)

    CATEGORIE DI RICETTE
    Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

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