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Ricetta Huevos Revueltos




Numero ricetta :DBR00015129

PREPARAZIONE:
Scaldare la salsa de chile verde in una padella su fuoco moderato. Versarvi le uova e cuocere su fuoco basso e senza mescolare per 1 minuto e 1/2 o finché il composto inizierà a rapprendersi sul fondo. Sollevare i bordi della frittata e ripiegarli con una spatola in modo che il composto ancora liquido che si trova in superficie venga a contatto con la padella e si addensi. Continuare a sollevare e ripiegare i lembi della frittata finché tutta la frittata si sarà rappresa ma sarà ancora morbida. Servire caldo passando la panna acida a parte.

Categoria : Contorno
Ingrediente Principale : Uova

INGREDIENTI
  • 1 Tazza Salsa De Chile Verde
  • 6 Uova Leggermente Sbattute
  • Panna Acida
    Luogo: Messico.

    CATEGORIE DI RICETTE
    Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

    INDICE RICETTE
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