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Ricetta Halibut All’aglio




Numero ricetta :DBR00015023

PREPARAZIONE:
Sgelare le ’piastrelle’ di halibut mettendole a bagno mezz’ora in tanta acqua fredda. Mettere a bagno i capperi cambiando l’acqua due o tre volte. Dividere gli spicchi d’aglio in due privandoli dell’anima. Pelare le patate e farle a tocchetti. A freddo mettere tutti gli ingredienti in una pentola. Portare a ebollizione e far cuocere coperto a fuoco dolce per 20/25 minuti mescolando ogni tanto.

Categoria : Pesce
Ingrediente Principale : Halibut

INGREDIENTI
  • 1 Confezione Halibut Surgelato
  • 2 Spicchi Aglio
  • 1 Pugno Capperi Sotto Sale
  • 4 Pomodorini Secchi
  • Origano
  • Pepe Bianco
  • Prezzemolo Tritato
  • 1/2 Bicchiere Vino Bianco Secco
  • 1/2 Bicchiere Acqua
  • 4 Cucchiai Olio D’oliva
  • 4 Patate

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    Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

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