Ricetta Gudfala Kakae Insaed Long Sel Kokonas

Numero ricetta :DBR00014999

PREPARAZIONE:
Lavate e sbucciate le patate dolci. Tagliate a rondelle i cipollotti verdi a cubetti i pomodori a listarelle il cavolo e l’ananas. Tagliate a metà la noce di cocco con un seghetto da cucina. Estraete la polpa e grattugiatela. Foderate l’interno di una delle due metà della noce con una foglia di laplap (o di lattuga). Sistematevi tutti gli ingredienti versatevi il latte di cocco e spolverate con la polpa grattugiata aggiustate di sale. Ricomponete quindi il guscio del frutto legandolo con una cordicella e sistematelo in un tegame con poca acqua sul fondo per farlo bollire per 45 minuti. Private della cordicella a fine cottura e servitelo caldo.

Categoria : Dessert
Ingrediente Principale : Noce Di Cocco

INGREDIENTI

4 Patate Dolci Piccole

1 Noce Di Cocco

2 Tazze Cavolo Cinese

1 Tazza Arachidi Tritate

1 Pomodoro

2 Cipollotti Verdi

1 Ananas

Sale

Pepe

1 Foglia Laplap (facoltativo)
Luogo: Melanesia. Luogo: Vanuatu.

CATEGORIE DI RICETTE
Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

INDICE RICETTE
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