Ricetta Granchi E Scampi In Coppette

Numero ricetta :DBR00014823

PREPARAZIONE:
Lavate bene i pompelmi tagliateli a metà svuotateli e usate le mezze bucce come ’coppette’. Grattugiate le carote e conditele subito con il succo di limone. Lessate al dente gli scampi e sgusciateli. Amalgamate carote polpa di granchio sgocciolata scampi a pezzetti olive e quattro cucchiai di polpa di pompelmo. Salate e pepate. Riempite le ’coppette’ con il composto e lasciate in frigorifero fino al momento di servire

Categoria : Antipasto
Ingrediente Principale : Granchio

INGREDIENTI

12 Scampi

1 Scatola Polpa Di Granchio

2 Pompelmi

4 Cucchiai Olive Nere

3 Carote Piccole

Limone

Sale

Pepe

CATEGORIE DI RICETTE
Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

INDICE RICETTE
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