Ricetta George Julep

Numero ricetta :DBR00014421

PREPARAZIONE:
I ’juleps’ che sono bevande originarie del Kentucky hanno come caratteristica la presenza della menta. Se d’estate vi piace passare la serata sul balcone o in giardino questa è la bibita che vi farà buona compagnia. Fate sciogliere Io zucchero nell’acqua aggiungetevi due rametti di menta e lasciateli in infusione per 3 minuti; quindi schiacciateli col dorso di un cucchiaino ed eliminateli. Macinate il ghiaccio a neve e mettetelo in un bicchiere alto unite lo sciroppo alla menta appena preparato il brandy e l’apricot. Tagliate a metà l’albicocca e la pesca snocciolatele tagliatele a spicchi e guarnite con questi il ’julep’. Decorate col restante rametto di menta e con le fettine di limone e di cedro.

Categoria : Bevande
Ingrediente Principale : Brandy

INGREDIENTI

3 Cucchiaini Zucchero

6 Cl Acqua

3 Rametti Menta

2 Cubetti Ghiaccio

3 Cl Apricot

3 Cl Brandy

1 Albicocca

1 Pesca

1 Fettina Limone

1 Fettina Cedro

CATEGORIE DI RICETTE
Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

INDICE RICETTE
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