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Ricetta Genepi




Numero ricetta :DBR00014414

PREPARAZIONE:
Macerate come al solito le droghe in un vaso a chiusura ermetica assieme all’alcool e lasciate riposare per 15 giorni agitando di tanto in tanto. Filtrate ed aggiungete acqua e zucchero. Rimestate per favorire l’amalgama e fate riposare un giorno prima di imbottigliare con sughero e ceralacca. Attendere almeno sei mesi per godere in pieno l’aroma del liquore.

Categoria : Bevande
Ingrediente Principale : Genepi

INGREDIENTI
  • 300 G Alcool A 95 Gradi
  • 20 G Genepi Delle Alpi
  • 5 G Menta Piperita
  • 4 G Semi Di Garofano
  • 1 G Noce Moscata
  • 5 G Anice
  • 3 G Assenzio
  • 5 G Issopo
  • 400 G Zucchero
  • 400 G Acqua

    CATEGORIE DI RICETTE
    Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

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