Ricetta Galletto Con Le Patate (3)

Numero ricetta :DBR00014162

PREPARAZIONE:
Bagnare il galletto con poche gocce di worcester sauce diluita con qualche cucchiaio di brodo. Cuocere il volatile con le olive le patate novelle e lo scalogno nel forno a 200 gradi finché non è cotto. Intanto prendere i pomodorini svuotarli e metterci un po’ di pasta d’acciughe. Togliere il galletto dal forno metterlo su un piatto circondarlo di pomodorini e di finocchi. Se volete potete aggiungere dell’aneto e curry piccante.

Categoria : Pollame
Ingrediente Principale : Galletto

INGREDIENTI

1 Galletto

1 Finocchio Intero

Alcuni Pomodorini A Grappolo

Alcune Olive Nere Toscane

Alcune Patate Novelle

1 Scalogno

Pasta D’acciughe

Salsa Worcester

CATEGORIE DI RICETTE
Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

INDICE RICETTE
A - B - C - D - E - F - G - H - I - J - K - L - M - N - O - P - Q - R - S - T - U - V - W - X - Z