Ricetta Frittella Polacca

Numero ricetta :DBR00017238

PREPARAZIONE:
Prima fate il ripieno mescolando tutti gli ingredienti fino a formare una crema. Per le frittelle mettete la farina in una scodella larga. Aggiungetevi tre tuorli d’uovo latte acqua olio e noce moscata e mescolate insieme. In una scodella separata sbattete il bianco delle uova con il sale. Scaldate una padella e ungetela di olio. Versatevi la pasta e cuocete per 1-2 minuti circa. Mettete poi un po’ di ripieno e piegate.

Categoria : Antipasto
Ingrediente Principale : Formaggio

INGREDIENTI

Per L’impasto:

225 G Farina

4 Uova

30 Cl Latte

30 Cl Acqua

1 Cucchiaio Olio D’oliva

1 Noce Moscata

1 Cucchiaio Sale

25 G Burro

Per Il Ripieno:

250 G Formaggio A Scaglie

25 G Burro

1 Tuorlo D’uovo

Zucchero

1 Cucchiaio Essenza Di Vaniglia
Luogo: Polonia.

CATEGORIE DI RICETTE
Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

INDICE RICETTE
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