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Ricetta Frittella Polacca




Numero ricetta :DBR00017238

PREPARAZIONE:
Prima fate il ripieno mescolando tutti gli ingredienti fino a formare una crema. Per le frittelle mettete la farina in una scodella larga. Aggiungetevi tre tuorli d’uovo latte acqua olio e noce moscata e mescolate insieme. In una scodella separata sbattete il bianco delle uova con il sale. Scaldate una padella e ungetela di olio. Versatevi la pasta e cuocete per 1-2 minuti circa. Mettete poi un po’ di ripieno e piegate.

Categoria : Antipasto
Ingrediente Principale : Formaggio

INGREDIENTI
  • Per L’impasto:
  • 225 G Farina
  • 4 Uova
  • 30 Cl Latte
  • 30 Cl Acqua
  • 1 Cucchiaio Olio D’oliva
  • 1 Noce Moscata
  • 1 Cucchiaio Sale
  • 25 G Burro
  • Per Il Ripieno:
  • 250 G Formaggio A Scaglie
  • 25 G Burro
  • 1 Tuorlo D’uovo
  • Zucchero
  • 1 Cucchiaio Essenza Di Vaniglia
    Luogo: Polonia.

    CATEGORIE DI RICETTE
    Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

    INDICE RICETTE
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