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Ricetta Frittatona Di Ciliegie




Numero ricetta :DBR00017236

PREPARAZIONE:
Spruzzare le ciliegie con il brandy e farle macerare per un’ora. Sbattere i tuorli con lo zucchero unirvi il sale la farina e un po’ di latte; mescolare e unire gli albumi montati a neve. Imburrare 1 pirofila disporvi sul fondo in un solo strato le ciliegie scolate dal liquore versarvi sopra le uova e passare in forno a 160 gradi per 30 minuti. Appena le uova si saranno rapprese e la frittata sarą dorata sfornarla cospargerla di zucchero a velo mescolato alla cannella

Categoria : Dessert
Ingrediente Principale : Ciliegie

INGREDIENTI
  • 300 G Ciliegie Snocciolate
  • 25 G Farina
  • 25 G Burro
  • Zucchero A Velo
  • Latte
  • Zucchero
  • Brandy
  • 4 Uova
  • Cannella In Polvere
  • Sale

    CATEGORIE DI RICETTE
    Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

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