Ricetta Fesa Di Tacchino Alle Olive

Numero ricetta :DBR00016373

PREPARAZIONE:
Infarinare la carne; farla dorare nell’olio; salare quindi togliere e tenere in caldo. Nello stesso tegame far appassire la cipolla affettata e l’aglio; unirvi la carne far riprendere calore e bagnare col vino bianco; farlo evaporare a fuoco vivo. Unire le olive snocciolate parte intere parte tritate e far insaporire per 5 minuti. Servire con timo fresco.

Categoria : Pollame
Ingrediente Principale : Tacchino

INGREDIENTI

500 G Fesa Di Tacchino Tagliata A Fettine

100 G Olive Verdi

Vino Bianco Secco

1 Cipolla

Aglio

Timo Fresco

Farina

Alcuni Cucchiai Olio D’oliva Extra-vergine

Sale Marino

CATEGORIE DI RICETTE
Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

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