Ricetta Ferri Di Cavallo Alle Mandorle

Numero ricetta :DBR00016364

PREPARAZIONE:
Lavorate a crema il burro con lo zucchero. Unite il tuorlo e il latte poi la farina di mandorle e infine le farine e il cacao setacciate insieme. Con le mani infarinate ricavate delle palline grosse come noci. Formate dei rotolini lunghi 7-8 centimetri circa assottigliandone le estremità. Distribuite i biscotti su una placca da forno ricoperta di carta speciale curvandoli a ferro di cavallo. Cospargete con le mandorle tritate e passate in forno a 180°C per 10-15 minuti. Sformate i biscotti su una griglia lasciateli raffreddare e spolverizzate con zucchero a velo.

Categoria : Dessert
Ingrediente Principale : Mandorle

INGREDIENTI

230 G Burro

80 G Zucchero

1 Tuorlo D’uovo

1 Cucchiaino Latte

130 G Farina Di Mandorle

230 G Farina

50 G Farina Di Mais

20 G Cacao

Per Decorare:

Mandorle Tritate

Zucchero A Velo

CATEGORIE DI RICETTE
Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

INDICE RICETTE
A - B - C - D - E - F - G - H - I - J - K - L - M - N - O - P - Q - R - S - T - U - V - W - X - Z