Ricetta Fegatini Alla Be’ke’scsaba

Numero ricetta :DBR00016308

PREPARAZIONE:
Pulire e spezzettare 600 g di fegatini di pollo sbollentarli con una carota e una cipolla affettate e due patate tagliate a cubetti sale pepe e maggiorana. A parte rosolare in 50 g di strutto una cipolla tritata aggiungervi 100 g di funghi coltivati e 150 g di riso. Quando il tutto è ben rosolato versare nel brodo di cottura dei fegatini rimestare bene e porre in forno caldo per 30-40 minuti. Servire caldo guarnito con prezzemolo tritato.

Categoria : Pollame
Ingrediente Principale : Pollo

INGREDIENTI

600 G Fegatini Di Pollo

1 Carota Affettata

2 Cipolle

2 Patate Tagliate A Cubetti

Sale

Pepe

Maggiorana

50 G Strutto

100 G Funghi Coltivati

150 G Riso

Prezzemolo Tritato
Luogo: Ungheria.

CATEGORIE DI RICETTE
Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

INDICE RICETTE
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