Ricetta Farricello Alle Erbe Aromatiche

Numero ricetta :DBR00016262

PREPARAZIONE:
Far imbiondire nell’olio col peperoncino un trito di cipolla aglio maggiorana; unire il prezzemolo tritato e il pomodoro; far insaporire quindi allungare col brodo vegetale. Quando bolle unire il farricello e portare a cottura. Cospargere di pecorino grattugiato e foglie di basilico.

Categoria : Contorno
Ingrediente Principale : Farro

INGREDIENTI

300 G Farro Spezzato

1 Cipolla

1 Spicchio Aglio

1 Manciata Foglie Di Maggiorana Fresca

2 Foglie Basilico

1 Ciuffo Prezzemolo

100 Cl Brodo Vegetale

3 Pomodori Maturi (polpa)

60 G Formaggio Pecorino Romano

Olio D’oliva Extra-vergine

Sale

CATEGORIE DI RICETTE
Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

INDICE RICETTE
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