Ricetta Delizie

Numero ricetta :DBR00018166

PREPARAZIONE:
Sbucciate le patate sciacquatele con molta cura e tagliatele a fettine non troppo sottili. Fate lo stesso con le cipolle e disponete il tutto in un recipiente capiente. Aggiungete la pancetta affumicata il sale parte della panna liquida da cucina parte della birra e per finire l’olio d’oliva extra-vergine. Mescolate e amalgamate per qualche secondo servendovi di un mestolo di legno dopodichè disponete gli ingredienti in una pirofila che avrete precedentemente unto di burro e irrorate con la birra e la panna. Cuocete in forno già caldo per circa 40 minuti a 200 gradi controllando di tanto in tanto la cottura. Servite la pietanza calda.

Categoria : Contorno
Ingrediente Principale : Patate

INGREDIENTI

600 G Patate

200 G Cipolle

50 G Pancetta Affumicata Tagliata A Dadini

25 Cl Birra Chiara

200 G Panna Da Cucina Liquida

Olio D’oliva Extra-vergine

Sale

CATEGORIE DI RICETTE
Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

INDICE RICETTE
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