Ricetta Delizia In Coppe

Numero ricetta :DBR00018164

PREPARAZIONE:
Lavate le fragole in acqua fredda privatele del picciolo e lasciatele sgocciolare bene in un setaccio. Lavate e asciugate le albicocche sbucciatele e snocciolatele quindi passatele al setaccio o al frullatore per ridurle in purè. Fate scaldare leggermente il miele e aggiungetelo al purè di albicocche mescolando bene. Lasciate raffreddare poi aromatizzate il composto con il liquore nocino e il kirsch. Distribuite ora il gelato (acquistato già pronto oppure preparato seguendo la ricetta relativa) in quattro coppe modellandolo a cubetti (lo taglierete con un coltello bagnato). Sul gelato mettete le fragole e il passato di albicocche. Servite subito.

Categoria : Dessert
Ingrediente Principale : Fragole

INGREDIENTI

500 G Fragole

250 G Albicocche

50 G Miele

2 Bicchierini Liquore Nocino

1 Bicchierino Kirsch

350 G Base Per Gelati Alla Crema (v. Ricetta)
Preparazione: 45 minuti.

CATEGORIE DI RICETTE
Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

INDICE RICETTE
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