Ricetta Dadoni Di Frittata

Numero ricetta :DBR00018020

PREPARAZIONE:
Sbattete le uova con un po’ di sale il formaggio e la salsa di pomodoro poi versate in una padella di 25 cm di diametro con l’olio d’oliva scaldato a fuoco medio. Abbassate leggermente la fiamma e lasciate cuocere per circa 10 minuti controllando che la parte inferiore non scurisca troppo. Fate scivolare la frittata su un piatto rovesciatela e rimettetela nella padella. Proseguite la cottura per altri 5 minuti quindi mettete la frittata a raffreddare su un piatto piano. Tagliatela a dadi di 2 cm di lato. Affettate i wurstel dopo averli sbollentati per qualche minuto e preparate anche il formaggio le olive e le altre decorazioni che avete scelto. Infilate ogni pezzo di decorazione in uno stuzzicadenti di legno e poi aggiungete il dadone di frittata. Servite gli stuzzichini appena sono pronti.

Categoria : Antipasto
Ingrediente Principale : Uova

INGREDIENTI

6 Uova

1 Cucchiaio Formaggio Grattugiato

2 Cucchiai Salsa Di Pomodoro

1 Cucchiaio Olio D’oliva

Sale

Per Decorare:

Olive Verdi E Olive Nere

Dadini Di Formaggio Fontina

Cipolline Borrettane

Mini Wurstel
Preparazione: 15 minuti. Cottura: 15 minuti.

CATEGORIE DI RICETTE
Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

INDICE RICETTE
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