Ricetta Dado Fatto In Casa Per I Bambini

Numero ricetta :DBR00018009

PREPARAZIONE:
Fare a pezzettini la carne e il petto di pollo pulire le carote tagliarle a dadini così il sedano. Mettere il sale fino in una pentola a fuoco basso unire i due tipi di carne lasciare a cuocere piano piano e girare spesso cuocere per 3 ore; poi prendere il mixer e frullare fino a che non viene una crema. E’ buonissimo per delicate minestrine. Metterlo in vasetti non troppo grandi; si mantiene anche per un anno. Non aggiungere mai sale.

Categoria : Carne
Ingrediente Principale : Pollo

INGREDIENTI

250 G Petto Di Pollo

250 G Magro Di Vitella

500 G Sale

2 Carote

1 Costa Sedano

Cipolla
Ricetta adatta a: bambini piccoli.

CATEGORIE DI RICETTE
Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

INDICE RICETTE
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