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Ricetta Cuori Di Carciofo A Sorpresa (2)




Numero ricetta :DBR00017813

PREPARAZIONE:
Pulite i carciofi e ricavatene i cuori; fateli cuocere in poca acqua salata acidulata con succo di limone; lasciateli raffreddare; scavate leggermente all’interno del cuore e inserite il burro; sopra la panna mettete un cucchiaino di caviale unito alla polpa di carciofi.

Categoria : Contorno
Ingrediente Principale : Carciofi

INGREDIENTI
  • 4 Carciofi
  • 20 G Caviale
  • Succo Di Limone
  • 1 Ricciolo Burro
  • 1 Cucchiaio Polpa Di Carciofi
  • Sale

    CATEGORIE DI RICETTE
    Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

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