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Ricetta Crostoni Con Le Melanzane




Numero ricetta :DBR00017751

PREPARAZIONE:
Preparate un soffritto con la cipolla tritata tagliate le melanzane a dadini e fatele cuocere nel soffritto aggiungendo se necessario un po’ d’acqua. Salate e pepate. Arrostite il pane strofinatelo con l’aglio disponete le fette sulla leccarda del forno dividetevi sopra le melanzane coprite con la fontina e cuocete per 5 minuti.

Categoria : Antipasto
Ingrediente Principale : Melanzane

INGREDIENTI
  • 2 Melanzane
  • 1 Cipolla
  • 2 Spicchi Aglio
  • 4 Fette Pane Casereccio
  • 4 Fette Formaggio Fontina
  • Sale
  • Pepe

    CATEGORIE DI RICETTE
    Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

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