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Ricetta Crostoni Al Formaggio




Numero ricetta :DBR00017733

PREPARAZIONE:
Far saltare in padella i funghi affettati con 1 cucchiaio di olio e l’aglio unire il vino e portare a cottura. Eliminare l’aglio unire prezzemolo prosciutto formaggi grattugiati e tuorlo mescolare e salare. Tostare il pane unto con olio d’oliva cospargerlo con il composto coprirlo con il taleggio cospargere con paprica e passarlo sotto il grill.

Categoria : Antipasto
Ingrediente Principale : Formaggio Taleggio

INGREDIENTI
  • 4 Fette Pane Casereccio
  • 6 Fette Formaggio Taleggio
  • 100 G Prosciutto Cotto Tritato
  • 200 G Funghi Champignon
  • Prezzemolo Tritato
  • 1 Tuorlo D’uovo
  • Vino Bianco
  • 4 Cucchiai Olio D’oliva
  • Paprica Dolce
  • Sale
  • 50 G Formaggio Emmenthal Grattugiato
  • 50 G Formaggio Olandese Grattugiato
  • 1 Spicchio Aglio

    CATEGORIE DI RICETTE
    Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

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