Ricetta Crostatine Uova Di Salmone

Numero ricetta :DBR00017623

PREPARAZIONE:
Le tartellette devono essere già cotte. Sbucciate e affettate la cipolla. Passatela al frullatore con metà delle uova di salmone il prezzemolo tritato il formaggio e un po’ di pepe. Quando la miscela sarà omogenea assaggiatela e salatela. Versate la preparazione in una tasca da pasticciere con bocchetta scannellata e guarnite abbondantemente le tartellette. Cospargete su ognuna il resto delle uova di salmone. Vino consigliato: Riesling Oltrepo pavese.

Categoria : Antipasto
Ingrediente Principale : Uova Di Salmone

INGREDIENTI

Pepe

Sale

2 Cucchiai Prezzemolo

1 Cipolla Piccola

250 G Formaggio Philadelphia

4 Tartellette Di Pasta Sfoglia

4 Cucchiai Uova Di Salmone
Cottura: 10 minuti.

CATEGORIE DI RICETTE
Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

INDICE RICETTE
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