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Ricetta Crocchè




Numero ricetta :DBR00019739

PREPARAZIONE:
Lavate le patate e fatele bollire in abbondante acqua salata per circa 40 minuti. Scolatele pelatele e passatele al setaccio unendo parmigiano grattugiato e prezzemolo tritato. Friggete in abbondante olio di semi.

Categoria : Antipasto
Ingrediente Principale : Patate Novelle

INGREDIENTI
  • 1000 G Patate Novelle
  • 1 Mazzetto Prezzemolo Tritato
  • 150 G Formaggio Parmigiano Grattugiato
  • Per Friggere:
  • Abbondante Olio Di Semi
    Luogo: Sicilia.

    CATEGORIE DI RICETTE
    Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

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