Frefreccia Home Page + Ricette Cucina + Dessert + Creme Caramel (8): La Ricetta.

Segnala il tuo sito

Ricetta Creme Caramel (8)




Numero ricetta :DBR00020738

PREPARAZIONE:
Fate bollire il latte con la vaniglia. Lavorate le uova intere con i tuorli e circa 120 g di zucchero versatevi sopra il latte caldo sempre mescolando. Filtrate il composto da un colino sottile. Preparate il caramello: in un pentolino antiaderente sciogliete in un cucchiaio d’acqua 30 g di zucchero lasciatelo caramellare; versatelo negli stampini girando in modo che fondo e pareti ne siano ricoperti. Versate la crema negli stampini e cuoceteli in forno a bagnomaria per 20 minuti a calore medio.

Categoria : Dessert
Ingrediente Principale : Latte

INGREDIENTI
  • 50 Cl Latte
  • 2 Uova
  • 3 Tuorli D’uovo
  • 1 Bustina Vaniglia

    CATEGORIE DI RICETTE
    Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

    INDICE RICETTE
    A - B - C - D - E - F - G - H - I - J - K - L - M - N - O - P - Q - R - S - T - U - V - W - X - Z

  • Copyright © Ininternet.org 2005 Tutto Gratis | Tutti i diritti riservati.